产地“奔波”者丨踏遍千山万水,为果粉甄选安全果
                来源: | 作者:鲜丰水果 | 发布时间: 2020-08-31 | 125 次浏览 | 分享到:
                引言:“在鲜丰,200多位和周培祥一样的产品师傅长期驻扎300多个全球产地,就这样奔波和坚持着。不管春夏秋冬,酷暑严寒,他们爬山涉水,不辞劳苦,只为守护源头品质,让顾客吃上健康果、安全果。”



                引言:“在鲜丰,200多位和周培祥一样的产品师傅长期驻扎300多个全球产地,就这样奔波和坚持着。不管春夏秋冬,酷暑严寒,他们爬山涉水,不辞劳苦,只为守护源头品质,让顾客吃上健康果、安全果。”


                2020年8月,火龙果一行人从云南驱车7个小时前往攀枝花,一边是山,一边是悬崖,冒着生命危险前往产地挑选果品。





                同时,他们也去看望了当地的采购师傅,周培祥就是其中一个。


                后来,小编了解了周培祥的故事,也切身体会到产地师傅风吹日晒常年“奔波”的产地生活。



                2019年周培祥加入鲜丰,鲜丰是他刚毕业的第一个选择,在聊天过程中得知,他大学所学专业是和产品相差甚远的人力资源,而在加入鲜丰前,他已经在一家小龙虾公司以人事的身份实习过。


                比起办公室的工作,他更喜欢在外面这种“奔波”,他说:“虽然我学的是人力资源,但是真的不喜欢,我个人性格比较外向,喜欢在外面跑的工作,喜欢生鲜,而鲜丰又是一个大平台,我就应聘并有幸成为一员。”


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                周培祥加入鲜丰后,在门店实习了半个月,便去了产地。他第一个产地是陕西收夏黑和冬枣,紧接着去了河南负责阳光玫瑰、陕西洛川负责苹果、四川浦江收耙耙柑不知火、海南收蜜瓜,7月25日至今在攀枝花负责芒果项目。


                不到一年时间,他便横穿了5个城市,奔赴于6个产地之间。


                每到一个产地,都是一个新的环境,长期以往,周培祥的工作状态就是刚适应这个环境,就要前往下一个地方。


                当被问到有没有特别难以适应时,他笑说:“从河南到陕西的时候,河南当时温度高带的夏装,到了陕西特别冷,一天2餐,环境特别艰苦。不过来了就要坚持吧,刚开始感觉有点难受,后面就慢慢习惯了。”


                他和很多大学生一样,对第一份工作充满着激情,也有符合鲜丰味道“特别能吃苦”的精神,不会抱怨更不会想退缩,只是想要坚持做下去。


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                周培祥现在在攀枝花负责芒果项目,那边和海南不一样,没有现成的大棚,需要自己搭建,自己搭建的防晒效果会差很多,长时间太阳暴晒下,他自己耳朵都晒脱皮。



                他说:“攀枝花温度还好,最热是在海南,有35度(中国气象局把气温≥35度称为高温),经历过海南感觉现在是很幸福的了。”


                周培祥每天的工作很有计划,提前一天准备好物料,如水果包装需要用的箱子,联系好货车司机。


                早上5:30出门,6:00出发,6:30到货运站那边去拉工人,然后和工人一起看产品,严格按照公司的标准挑选产品,有时也会和工人一起挑选,最后把货物拉到物流站,有时会忙到23:00才结束一天的工作。



                看似简单,甚至还有点枯燥乏味,但为给顾客挑选优质的水果,他可以日复一日坚持在产地上。


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                周培祥自嘲自己在产品这方面还不是很专业,所以他一直坚持学习。


                一般到产地的时候,他会问当地非常专业的水果师傅去了解产品的特性,遇到有疑问或者不懂的也会及时寻求其他同事帮助。


                他说:“以前在门店学了一点,还是不够,现在就是一边工作一边学习,我严格按照公司对产品标准来执行就可以了。”


                严格执行层面上,他毫不含糊,在挑选产品时,几乎全程在现场负责每一个环节,会不定时进行抽查,针对有问题的产品及时整改。


                他说:“一般在挑选货的时候是最需要严谨的时候,我们可能一个放松,就会给顾客带来不好的体验。”



                在鲜丰,200多位和周培祥一样的产品师傅长期驻扎300多个全球产地,就这样奔波和坚持着。


                石榴产地


                不管春夏秋冬,酷暑严寒,他们爬山涉水,不辞劳苦,只为守护源头品质,让顾客吃上健康果、安全果。


                云南华坪吉禄芒产地


                他们在我们无法想象的艰苦环境下适应,重复每天繁琐枯燥的工作,日复一日,甚至一年到头都无法回家和家人团聚。


                他们始终坚守鲜丰“安全果,我来做”的理念,踏遍千山万水,只为果粉买得安心,吃得放心。


                这是产品人的使命与责任,也是鲜丰对千万果粉的承诺——为水果营养事业终生服务,用水果让生活更美好。




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